Chapelure et cordon bleu : toutes nos recettes

De sympathiques et irrésistibles cordons bleus faits maison, à la dinde ou au veau, jambon et mimolette, bien meilleurs que la version industrielle, cela va sans dire !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de comté unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Place aux produits auvergnats pour donner un peu de peps aux cordons bleus maison. Désireuse de varier un peu les plaisirs en utilisant des ingrédients rapportés de notre dernier périple cantalien j’ai choisi de décliner la traditionnelle recette des cordons bleus en les préparant avec du jambon d’Auvergne (artisanal s’il vous plait !) et du Cantal.

Voici un cordon bleu revisité qui fait mouche à tous les coups : une fine escalope de dinde, un cœur fondant de fromage à raclette, une tranche de jambon cru pour relever le tout… et hop, vous transformez vos restes en un plat ultra gourmand. Une idée simple, efficace et terriblement savoureuse, qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes.

De bons cordons bleus faits maison ! Les seuls ingrédients qui les composent sont de la viande, du fromage, de la chapelure. Dans cette recette, pas de trucs chimiques "E quelque chose"… ! Que du bon !
Saviez-vous que le cordon bleu est d'origine suisse ?

Un cordon bleu fait maison c’est tellement bon !

Je ne peux plus manger ceux du commerce.

En plus, c’est tellement facile à faire et on peut même varier la garniture à l’infini.

Parce que les cordons-bleus c’est trop bon, j’adore en faire maison!
Car avouons le, ceux du commerce sont très gras et pas top …
La version maison est bien plus gourmande et en plus, on peut varier la garniture à l’infini.
Et en plus, c’est tellement simple et rapide à faire !
Ici j’ai eu l’idée de faire mes cordons bleus avec du saumon fumé et du fromage à l’ail et aux fines herbes ( c’est une association que j’adore ).

Envie d'une recette pour les enfants ? Découvrez cette recette de cordon bleu au Babybel et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

On se régale avec ces cordons bleus de courgettes, des sandwiches de courgette garnis de jambon et de mozzarella, puis panés au four